人體是一個很精密的系統，其中免疫系統對自身防御起重要作用。比如新型冠狀病毒的感染，正是體現免疫力強弱的時候。免疫力強癥狀輕，1-2天癥狀消失；免疫力弱則癥狀重，“十大酷刑”全身來一遍，且病程長。新冠病毒第一次攻擊，人體感染后免疫力下降30%左右，痊愈需要至少1個月，有可能1-6個月處于病毒感染后康復期，這時候很容易再次受到新冠的二次攻擊。所以，提高免疫力何其重要。

今天，柳人醫臨床營養科專家教您“陽”了以后，如何提高免疫力？

一、免疫力的基礎

1.基礎物質

各類營養素是免疫的物質基礎。來源可以從食物（有食物殘渣）中獲取，也可以從營養補充劑（無食物殘渣）中獲取。

2.營養與免疫

①生命活性物質和免疫細胞抗體、絕大多數的酶等都是由蛋白質組成的；

②維生素B族作為輔酶參與機體代謝反應；

③維生素C的抗感染功能、破壞病毒的能力及促使體內細胞從“普通士兵”變為“特種兵”，提升戰斗能力等；

④維生素A參與黏膜與皮膚的完整建設，可抵御致病微生物和細菌病毒；可修復受損的上皮組織，如咳嗽損傷的上呼吸道皮膚等。

⑤維生素E增加抗體、清除濾過性病毒、細菌和癌細胞，維持白細胞的穩定，防止細胞膜產生過氧化反應，降低防御力；

⑥腸道環境是免疫系統的重要部分，益生菌可調節腸道菌群，增強免疫力；

⑦其他礦物質，增加肌肉興奮性、張力及血管彈性；預防或改善營養不良等。

二、如何增加免疫力

1.在能量滿足的基礎上，多攝入優質蛋白食物，如肉蛋奶、豆制品等，在腎功能正常情況下攝入量可達1.0-1.5g/（kg?d），若無法滿足，可加入乳清蛋白類營養補充劑；

2.維生素B、C族屬于水溶性維生素，不會造成中毒，感染后可大量服用，維生素C可每隔2小時服用1次，并且多食用新鮮的蔬菜水果；

3.維生素A可適當補充，食用動物肝臟或制作菜肴胡蘿卜炒肉等；

4.維生素E可適當補充，有維生素E軟膠囊補充劑；

5.復合維生素片每日1-2粒，當咳痰不爽時，可疊加使用鈣鎂片；

6.益生菌每日適當添加服用，有利于肺部功能的恢復；

7.注意休息，喝足量的溫水。